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8款老少皆宜的西式營養早餐

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摘要:  番茄火腿蛋卷  材料:雞蛋2個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許(可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味)。   做法:   1.準備好材料,都很普通常見。   2.雞蛋打入碗中,2~3個。 ...
 番茄火腿蛋卷
 

 

 
 材料:雞蛋2個、番茄半個或1/4個、洋蔥1/4個、火腿1片、鹽、胡椒粉各少許(可在蛋液里加入少許鹽和胡椒粉調味)。

  做法:

  1.準備好材料,都很普通常見。

  2.雞蛋打入碗中,2~3個。

  3.西紅柿 洋蔥 火腿切成丁。

  4.取出平底鍋,加熱,倒入少許油,用中火將洋蔥炒香。

  5.加入西紅柿丁、火腿丁繼續炒香。

  5.這時可以倒入蛋液。

  6.待蛋液即將凝固時,將蛋餅卷起,煎成金黃色出鍋切成段即可。

 


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